Η συνταγή της ημέρας

Μακαρόνια τσουχτά: Μία παραδοσιακή συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Μακαρόνια τσουχτά: Μία παραδοσιακή συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας έρχεται με μία παραδοσιακή συνταγή που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει, αλλά έχει πλέον έρθει η ώρα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ σκιουφιχτά μακαρόνια 200 γρ φρέσκο βούτυρο…
Read More
Πιπεριές γεμιστές με τυριά: Συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Πιπεριές γεμιστές με τυριά: Συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Οι πιπεριές γεμιστές με τυριά είναι άλλη μία συνταγή που φέρνει στο τραπέζι μας ο γνωστός και καταξιωμένος σεφ, Νικόλαος Καρβέλας. ΥΛΙΚΑ 4 πράσινες πιπεριές μακρόστενες 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης…
Read More
Μία μοναδική συνταγή για παγωτό τσουρέκι από τον Νικόλα Καρβέλα

Μία μοναδική συνταγή για παγωτό τσουρέκι από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο σεφ Νικόλας Καρβέλας, γνωστός για τις γλυκές του εκπλήξεις με έντονο άρωμα παράδοσης, μάς παρουσιάζει μια πρωτότυπη συνταγή που παντρεύει το πασχαλινό τσουρέκι με την ακαταμάχητη υφή του παγωτού.…
Read More
Συνταγές: Πατατοκροκέτες στο φούρνο

Συνταγές: Πατατοκροκέτες στο φούρνο

Αν θέλεις κάτι εύκολο, οικονομικό και εντυπωσιακό για το τραπέζι της Παρασκευής (ή για μπουφέ, συνοδευτικό ή και χορταστικό σνακ), δοκίμασε αυτές τις απίθανες πατατοκροκέτες στον φούρνο. Είναι τραγανές απ'…
Read More
Σαλάτες: Με φινόκιο γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα

Σαλάτες: Με φινόκιο γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα

Αν έχεις βαρεθεί τις κλασικές σαλάτες και ψάχνεις κάτι πρωτότυπο, δροσερό και γεμάτο ένταση, τότε αυτή η σαλάτα με φινόκιο, γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα είναι ό,τι πρέπει για να κλέψεις…
Read More