Η συνταγή της ημέρας

Παπουτσάκια: Νηστίσιμα με μελιτζάνες από τον Νικόλα Καρβέλα
05
Απρ
Η συνταγή της ημέρας

Παπουτσάκια: Νηστίσιμα με μελιτζάνες από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο καταξιωμένος Έλληνας σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή με νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια ειδικό για τη νηστεία της Σαρακοστής. ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλες μςλιτζάνες200 γρ ελαιόλαδο400 γρ κιμάς σόγιασ1 κρεμμύδι ξερό1…
Read More
Κουλούρια: Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει νηστίσιμα πορτοκαλιού
04
Απρ
Η συνταγή της ημέρας

Κουλούρια: Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει νηστίσιμα πορτοκαλιού

Ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή ιδανική για την εποχή και αφορά τα νηστίσιμα κουλούρια πορτοκαλιού. ΥΛΙΚΑ 360 γρ ελαιόλαδο200 γρ ζάχαρη360 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλιΞύσμα απο 4…
Read More
Συνταγές: Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί
01
Απρ
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

Μία από τις πιο γευστικές συνταγές του καταξιωμένου σεφ, Νικόλα Καρβέλα είναι το σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόποπυλο Αλάτι- πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα…
Read More
Τάρτα μελιτζάνας με βασιλικό και παρμεζάνα από τον Νικόλα Καρβέλα
29
Μαρ
Η συνταγή της ημέρας

Τάρτα μελιτζάνας με βασιλικό και παρμεζάνα από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο καταξιωμένος σεφ Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία μοναδική συνταγή για τάρτα μελιτζάνας με βασιλικό και παρμεζάνα. ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 αυγο 250 γρ αλευρι μαλακο 160 γρ βούτυρο σε κύβους…
Read More