Ευ Ζην

Ξεροτύρι Κέας: Το τυρί που παράγεται στη Τζια

Το γνωστό Ξεροτύρι Κέας παρασκευάζεται στο γνωστό κυκλαδίτικο νησί του Αιγαίου Πελάγους, το οποίο είναι το πιο κοντινό κατοικήσιμο νησί στην Αττική. ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΖΩΔΙΑ Στο νησί…

Ευ Ζην

Κάπνισμα: Πώς να κόψετε το τσιγάρο

Το κάπνισμα για πολλούς ανθρώπους έχει γίνει τρόπος ζωής και κομμάτι της καθημερινότητας, όμως όλοι γνωρίζουν τα αποτελέσματα στην υγεία των καπνιστών. Υπάρχουν δύο τρόποι να κόψει κανείς το τσιγάρο,…

Ευ Ζην

Ροδάκινα Νάουσας: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Τα ροδάκινα Νάουσας και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους οφείλονται στο μικροκλίμα του Βερμίου το οποίο είναι μία οροσειρά της Μακεδονίας και η οποία καταλαμβάνει τμήμα του νομού Ημαθίας, του νομού…

Ευ Ζην

Φάβα της Αμοργού: Ένα όσπριο από το νησί

Το φάβα της Αμοργού είναι η γνωστή σε όλους φάβα, η οποία στην αμοργιανή ντοπιολαλιά έχει ουδέτερο γένος. Στο αυτό το νησί που βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο των Κυκλάδων, το…

Ευ Ζην

Χαμομήλι: Αυτά είναι τα οφέλη στην υγεία

Ένα από τα “θαύματα” της φύσης θα μπορούσε να θεωρηθεί το χαμομήλι, αφού πέρα από ένα απλό ρόφημα, έχει τρομερές ιδιότητες που θα κάνουν τη ζωή σου πιο εύκολη. Χαμομήλι…

Ευ Ζην

Ροδάκινα: Γιατί λέγονται κλαρίσια και που παράγονται

Τα κλαρίσια ροδάκινα καλλιεργούνται βασικά στην Ημαθία και την Πέλλα, αλλά και λιγότερο σε Λάρισα, Πιερία και Κοζάνη και ουσιαστικά είναι εκείνα τα ροδάκινα που δεν κατέληξαν στο έδαφος. Στην…

Featured, Ευ Ζην

Πιπεριά Φλωρίνης: Η ιστορία και η παραγωγή τους

Η Πιπεριά Φλωρίνης είναι η ποικιλία κόκκινης πιπεριάς, η οποία καλλιεργείται στη Μακεδονία και ιδανικά στα χωριά της Φλώρινας όπου εκεί προσαρμόστηκε άψογα στις εδαφικές και κλιματολογικές συνθήκες στα φημισμένα…

Ευ Ζην

Κρήτη: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πευκοθυμαρόμελο

Η οριοθετημένη γεωγραφικά περιοχή, εντός της οποίας πραγματοποιείται η παραγωγή του Πευκοθυμαρόμελου, περιλαμβάνει ολόκληρη την Κρήτη, ένα νησί που ανέπτυξε την μελισσοκομία από το 3400 π.Χ όπως αποδεικνύεται από τις…

Ευ Ζην

Φασόλια Γίγαντες: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Τα Φασόλια Γίγαντες Ελέφαντες Κάτω Νευροκοπίου προέρχονται από την ομώνυμη περιοχή της Μακεδονίας, που βρίσκεται βορειοδυτικά στη Δράμα, σε απόσταση 47 χιλιόμετρα από το κέντρο της και μόλις 12 χιλιόμετρα…

Ευ Ζην

Κατσικάκι Ελασσόνας: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Κατσικάκι Ελασσόνας: Στη νότια πλευρά του Ολύμπου βρίσκεται η Ελασσόνα, μία πόλη χτισμένη αμφιθεατρική, την οποία χωρίζει σε δύο μέρη ο ποταμός Ελασσονίτης, που εκβάλει στον Πηνειό. Αυτά τα δύο…