Η συνταγή της ημέρας

Συνταγή: Χταπόδι στιφάδο με μέλι και βαλσάμικο

Συνταγή: Χταπόδι στιφάδο με μέλι και βαλσάμικο

Ακολουθεί μια ιδιαίτερη συνταγή που συνδυάζει το χταπόδι με γλυκόξινες νότες, ιδανική για ένα ξεχωριστό γεύμα. Υλικά: 1 χταπόδι (~1,5 κιλό) καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 8-10 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα…
Read More
Γερμανικές συνταγές: Πώς να φτιάξετε Sauerbraten

Γερμανικές συνταγές: Πώς να φτιάξετε Sauerbraten

Το Sauerbraten είναι μία από τις πιο γνωστές παραδοσιακές γερμανικές συνταγές. Πρόκειται για μαριναριστό βοδινό, που σιγομαγειρεύεται σε μια γευστική σάλτσα με ξύδι, κρασί και μπαχαρικά. Ακολουθεί η γενική διαδικασία…
Read More
Σούπες: Με γλυκοπατάτα και με προσθήκ τζίντζερ

Σούπες: Με γλυκοπατάτα και με προσθήκ τζίντζερ

Για τις κρύες μέρες, οι ζεστές και χορταστικές σούπες είναι ιδανική! Δοκιμάστε αυτήν την κρεμώδη σούπα με γλυκοπατάτα και τζίντζερ για θρέψη και ζεστασιά: Υλικά: 2 μεγάλες γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και…
Read More
Κουραμπιέδες: Μία συνταγή με μπαχαρικά και αρωματικά

Κουραμπιέδες: Μία συνταγή με μπαχαρικά και αρωματικά

Για μια ιδιαίτερη εκδοχή για τους κλασικούς κουραμπιέδες, μπορείς να δοκιμάσεις μια συνταγή με προσθήκη μπαχαρικών και αρωματικών, που δίνει στους κουραμπιέδες ένα πιο μοναδικό και γιορτινό άρωμα. Κουραμπιέδες με…
Read More
Εύκολες συνταγές: Πώς να φτιάξετε ντολμαδάκια σμυρνέικα

Εύκολες συνταγές: Πώς να φτιάξετε ντολμαδάκια σμυρνέικα

Για να ετοιμάσεις αυθεντικά σμυρνέικα ντολμαδάκια, υπάρχουν πολύ εύκολες συνταγές και αυτή είναι μία από αυτές: Υλικά: 500 γρ. φύλλα αμπελόφυλλα (φρέσκα ή σε άλμη) 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ ή…
Read More
Μελομακάρονα: Συνταγή με ξηρούς καρπούς

Μελομακάρονα: Συνταγή με ξηρούς καρπούς

Για μια ιδιαίτερη συνταγή για μελομακάρονα που διαφέρει από τις παραδοσιακές, μπορείς να δοκιμάσεις να ενσωματώσεις φρέσκα αρωματικά και γεύσεις όπως σοκολάτα ή γέμιση ξηρών καρπών. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί…
Read More
Μπάρες δημητριακών: Μία συνταγή για μεγάλη ενέργεια

Μπάρες δημητριακών: Μία συνταγή για μεγάλη ενέργεια

Ακολουθεί μια υγιεινή συνταγή για μπάρες δημητριακών υψηλής ενέργειας, ιδανική για να σας δώσει δύναμη κατά τη διάρκεια της ημέρας: Μπάρες Δημητριακών Ενέργειας Υλικά: 2 φλιτζάνια βρώμη (μπορείτε να την…
Read More
Συνταγές για γίγαντες: Ασιατική σάλτσα σόγιας και τζίντζερ

Συνταγές για γίγαντες: Ασιατική σάλτσα σόγιας και τζίντζερ

Για μια πραγματικά ασυνήθιστη και από τις πιο πικάντικες συνταγές για γίγαντες, δοκίμασε να τους συνδυάσεις με ασιατικές γεύσεις και υλικά! Οι γίγαντες είναι εξαιρετικοί στην απορρόφηση των αρωμάτων, οπότε…
Read More
Γαρίδες σαγανάκι: Μία εύκολη γευστική συνταγή

Γαρίδες σαγανάκι: Μία εύκολη γευστική συνταγή

Για ένα νόστιμο πιάτο με γαρίδες, μπορείς να δοκιμάσεις τη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι, μια κλασική ελληνική συνταγή με πλούσια γεύση. Εδώ είναι μια σύντομη περιγραφή της διαδικασίας: Γαρίδες Σαγανάκι…
Read More