Η συνταγή της ημέρας

Σούπα κοτόπουλου: Μία συνταγή για το κρυολόγημα
04
Ιαν
Η συνταγή της ημέρας

Σούπα κοτόπουλου: Μία συνταγή για το κρυολόγημα

Μια ζεστή και θρεπτική σούπα κοτόπουλου είναι ιδανική για όσους έχουν κρυολογήσει, καθώς είναι ελαφριά, καταπραϋντική για το λαιμό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Υλικά 1 κοτόπουλο (ή 2 μπούτια…
Read More
Συνταγές για σαλάτες: Κινόα με λαχανικά και σως γιαουρτιού
02
Ιαν
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές για σαλάτες: Κινόα με λαχανικά και σως γιαουρτιού

Ελαφριά Σαλάτα με Κινόα, Ψητά Λαχανικά και Σως Γιαουρτιού είναι μία από τις ιδανικές συνταγές για σαλάτες ειδικά μετά το φαγοπότι των εορτών. Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλιτζάνι κινόα…
Read More
Συνταγές: Συνταγές: Παραδοσιακό κοκκινιστικό μοσχαράκι με χυλοπίτες
28
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Συνταγές: Παραδοσιακό κοκκινιστικό μοσχαράκι με χυλοπίτες

Μία από τις πιο παραδοσιακές συνταγές για Σάββατο είναι το κοκκινιστικό μοσχάρι με χυλοπίτες, που μας γυρνάει πίσω στο χωριό. Υλικά (για 4 άτομα): 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή σπάλα),…
Read More
Εύκολες συνταγές: Για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές
27
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Εύκολες συνταγές: Για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Μετά τις γιορτές, ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα είναι η ιδανική επιλογή για αποτοξίνωση από το κρέας και το ποτό. Παρακάτω παρατίθενται δύο εύκολες συνταγές που βασίζονται σε λαχανικά και…
Read More
Συνταγές: Πώς να αξιοποιήσετε όσα περίσσεψαν τα Χριστούγεννα
26
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Πώς να αξιοποιήσετε όσα περίσσεψαν τα Χριστούγεννα

Ιδέες με συνταγές για το πώς να αξιοποιήσετε τη γαλοπούλα και το κρέας που περίσσεψαν μετά τα Χριστούγεννα. 1. Σούπα με γαλοπούλα Φτιάξτε μια ζεστή, θρεπτική σούπα. Υλικά: Περίσσευμα γαλοπούλας,…
Read More
Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης: Η συνταγή του για μελομακάρονα
22
Δεκ
Featured, Η συνταγή της ημέρας

Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης: Η συνταγή του για μελομακάρονα

Ο pastry chef Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης, με την ευκαιρία των εορτών, μας ετοιμάζει πεντανόστιμα μελομακάρονα που θα γίνουν η απόλυτη γλυκιά απόλαυση για τις γιορτές. Υλικά: Αλεύρι: 1.000 γρ Σιμιγδάλι:…
Read More
Χοιρινό με δαμάσκηνα: Μία εορταστική συνταγή
20
Δεκ
Η συνταγή της ημέρας

Χοιρινό με δαμάσκηνα: Μία εορταστική συνταγή

Ας δοκιμάσουμε μια ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνταγή φαγητού: Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι σε σάλτσα κρασιού. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει γλυκές και όξινες νότες, ιδανικό για εορταστικά τραπέζια ή…
Read More