Το Μπαλκόνι στις Κυκλάδες, ένας από τους πιο ιδιαίτερους και δημοφιλείς γαστρονομικούς προορισμούς της Αττικής, την Παραμονή Πρωτοχρονιάς σας καλεί να γιορτάσετε την αλλαγή του χρόνου σε μία μοναδική ατμόσφαιρα με ζωντανή μουσική και ένα εντυπωσιακό εορταστικό set μενού.
Το Μενού της Παραμονής Πρωτοχρονιάς
- Σούπα (ατομική):
Βελουτέ από σελινόριζα με κάστανα & καβουρδισμένα φουντούκια. - Κρύο Ορεκτικό (για δύο άτομα):
Αθηναϊκή σαλάτα από φιλέτο ψαριού με λαχανικά στον ατμό τυλιγμένη σε “μαρούλι της θάλασσας”. - Σαλάτα (για δύο άτομα):
Δροσερά φύλλα σαλάτας με σύκο, flakes παρμεζάνας, τραγανή granola & βινεγκρέτ από παλαιωμένο βαλσάμικο. - Ζεστό Ορεκτικό (για δύο άτομα):
Ραβιόλι αστακού χειροποίητα σε ελαφρύ ζωμό από το κεφάλι του, αρωματισμένο με χειμερινή μαύρη τρούφα. - Κυρίως Πιάτο (ατομικό, επιλογή):
- Rib eye μόσχου με σάλτσα Μαυροδάφνης, πουρέ γλυκοπατάτας & λαχανικά του χειμώνα.
- Φιλέτο ψαριού με σάλτσα beurre blanc, μπρικ, σπαράγγια & πουρέ φινόκιο.
- Γλυκό (ατομικό):
Τάρτα exotique με κρέμα μάνγκο, passion fruit, ανανά & κρέμα λευκής σοκολάτας Valrhona, αρωματισμένη με καρύδα.
Τιμή και Πληροφορίες
Η τιμή του μενού ανά άτομο ανέρχεται στα 85€.
Για τα παιδιά έως 12 ετών προβλέπεται παιδικό μενού στην τιμή των 35€, το οποίο περιλαμβάνει ατομικό πιάτο και γλυκό.
Κρατήσεις και Επικοινωνία
Διεύθυνση:
Pavlou Mela 13, Víron, Greece 162 33
Τηλέφωνο: +30 210-764-0240
Instagram: @balconycyclades
Φροντίστε να κάνετε εγκαίρως την κράτησή σας και απολαύστε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις, αρώματα και γιορτινή διάθεση με φόντο τις Κυκλάδες!
Τσέκαρε κι αυτά: