ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγές: Μανιτάρια γεμιστά με κους κους και μυρωδικά

Συνταγές: Μανιτάρια γεμιστά με κους κους και μυρωδικά

Μανιτάρια γεμιστά με κους-κους και μυρωδικά είναι μία από τις μοναδικές συνταγές και απλές και γρήγορες. Υλικά 8 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο (ή άλλα μεγάλα μανιτάρια) 1 φλιτζάνι κους-κους 1 κ.σ.…
Read More
Κοτόσουπα: Μία συνταγή με αυγολέμονο και λαχανικά

Κοτόσουπα: Μία συνταγή με αυγολέμονο και λαχανικά

Για την Τετάρτη 15 Ιανουαρίου, σας προτείνω μια χειμωνιάτικη συνταγή ιδανική για το κρύο:  Κοτόσουπα με λαχανικά και αυγολέμονο. Κοτόσουπα με λαχανικά και αυγολέμονο Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά…
Read More
Συνταγές: Παραδοσιακή συνταγή για σουτζουκάκια πολίτικα

Συνταγές: Παραδοσιακή συνταγή για σουτζουκάκια πολίτικα

Τα σουτζουκάκια πολίτικα είναι ένα κλασικό πιάτο (συνταγές) της μικρασιατικής κουζίνας που φέρνει στη μνήμη αρώματα και γεύσεις από την Κωνσταντινούπολη. Ακολουθήστε την παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε τα αυθεντικά…
Read More
Συνταγές: Γίγαντες φούρνου με μάραθο και λιαστές ντομάτες

Συνταγές: Γίγαντες φούρνου με μάραθο και λιαστές ντομάτες

Οι συνταγές για γίγαντες μπορεί να είναι απλές γενικά. αλλά ένα τέτοιο φαγητό χρειάζεται πάντα μαεστρία από αυτόν που θα το μαγειρέψει. Υλικά 250 γρ. φασόλια γίγαντες, κατά προτίμηση Πρεσπών…
Read More