ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

13

Μάι

Η συνταγή της ημέρας

Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες: Συνταγή του Νικόλα Καρβέλα

Τα μπιφτέκια μπορεί να είναι ένα εύκολο φαγητό, αλλά υπάρχει τεχνική για να είναι αφράτα και μία τέτοια συνταγή μας δείχνει ο γνωστός σεφ, Νικόλας Καρβέλας. ΥΛΙΚΑ 600 γρ κιμάς…

Read More

02

Μάι

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Πατατοκροκέτες στο φούρνο

Αν θέλεις κάτι εύκολο, οικονομικό και εντυπωσιακό για το τραπέζι της Παρασκευής (ή για μπουφέ, συνοδευτικό ή και χορταστικό σνακ), δοκίμασε αυτές τις απίθανες πατατοκροκέτες στον φούρνο. Είναι τραγανές απ'…

Read More

01

Μάι

Η συνταγή της ημέρας

Σαλάτες: Με φινόκιο γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα

Αν έχεις βαρεθεί τις κλασικές σαλάτες και ψάχνεις κάτι πρωτότυπο, δροσερό και γεμάτο ένταση, τότε αυτή η σαλάτα με φινόκιο, γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα είναι ό,τι πρέπει για να κλέψεις…

Read More

28

Μαρ

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Γλώσσα με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά

Μία από τις πιο ωραίες συνταγές για το ψάρι γλώσσα είναι αυτή με σάλτσα λεμονιού και μυρωδικά, μία αρκετά εύκολη αλλά και γρήγορη συνταγή. Υλικά: 4 φιλέτα ψαριού γλώσσας Χυμός…

Read More

27

Μαρ

Η συνταγή της ημέρας

Τραγανά φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού & καραμελωμένα κρεμμύδια

Μια street food απόλαυση με άρωμα Ανατολής που θα απογειώσει τη γευστική σας Πέμπτη! Υλικά (για 4 μερίδες): 🔸 Για τα φαλάφελ: 250 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα αποβραδίς) 1 μικρό κρεμμύδι,…

Read More

24

Μαρ

Η συνταγή της ημέρας

Συνταγές: Λαδένια Κιμώλου από τον Νικόλα Καρβέλα

Μία σπάνια αλλά υπέροχη συνταγή και νηστίσιμη φέρνει ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας στο Citynow που ουσιαστικά είναι μία πίτσα νηστίσιμη. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι 650 γρ νερό 50 γρ…

Read More

15

Μαρ

Η συνταγή της ημέρας

Χαλβάς Φαρσάλων: Μία συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο Χαλβάς Φαρσάλων είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα που χρησιμοποιούμε στη νηστεία της Σαρακοστής και όχι μόνο φυσικά και για αυτό ο γνωστός σεφ, Νικόλας Καρβέλας δίνει την παρακάτω…

Read More

13

Μαρ

Η συνταγή της ημέρας

Αγγινάρες αλά πολίτα: Μία συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Μία νηστίσιμη συνταγή φέρνει στο Citynow ο γνωστός σεφ, Νικόλας Καρβέλας και αυτή τη φορά αφορά αγγινάρες αλά πολίτα. ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο αγγινάρες κατεψυγμένες (750γρ) 100 γρ ελαιόλαδο 2 καρότα…

Read More

26

Φεβ

Η συνταγή της ημέρας

Κοτόπουλο γιουβέτσι: Μία συνταγή από τον Νικόλα Καρβέλα

Μία από τις ωραιότερες συνταγές που φέρνει ο Νικόλας Καρβέλας στο citynow είναι αυτή με το γιουβέτσι κοτόπουλο που κυριολεκτικά μας κάνει να γλείφουμε τα δάχτυλά μας. ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι…

Read More