Η Παρασκευή 29 Αυγούστου φέρνει στο τραπέζι μας μια από τις πιο αγαπημένες και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές: τα παπουτσάκια με κιμά και μπεσαμέλ. Η μελιτζάνα, που είναι στο απόγειό της…
Ο καταξιωμένος Έλληνας σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή με νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια ειδικό για τη νηστεία της Σαρακοστής. ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλες μςλιτζάνες200 γρ ελαιόλαδο400 γρ κιμάς σόγιασ1 κρεμμύδι ξερό1…