ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΑΡΒΕΛΑΣ

Παπουτσάκια: Νηστίσιμα με μελιτζάνες από τον Νικόλα Καρβέλα

Παπουτσάκια: Νηστίσιμα με μελιτζάνες από τον Νικόλα Καρβέλα

Ο καταξιωμένος Έλληνας σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή με νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια ειδικό για τη νηστεία της Σαρακοστής. ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλες μςλιτζάνες200 γρ ελαιόλαδο400 γρ κιμάς σόγιασ1 κρεμμύδι ξερό1…
Read More
Κουλούρια: Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει νηστίσιμα πορτοκαλιού

Κουλούρια: Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει νηστίσιμα πορτοκαλιού

Ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία συνταγή ιδανική για την εποχή και αφορά τα νηστίσιμα κουλούρια πορτοκαλιού. ΥΛΙΚΑ 360 γρ ελαιόλαδο200 γρ ζάχαρη360 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλιΞύσμα απο 4…
Read More
Συνταγές: Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

Συνταγές: Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί

Μία από τις πιο γευστικές συνταγές του καταξιωμένου σεφ, Νικόλα Καρβέλα είναι το σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόποπυλο Αλάτι- πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα…
Read More
Μανιτάρια Στιφάδο: Μία πρωτότυπη συνταγή του Νικόλα Καρβέλα

Μανιτάρια Στιφάδο: Μία πρωτότυπη συνταγή του Νικόλα Καρβέλα

Ο γνωστός σεφ, Νικόλας Καρβέλας δημιουργεί μία από τις πιο πρωτότυπες συνταγές νηστίσιμες, αλλά και vegan με μανιτάρια όπως δεν τα έχετε ξαναδοκιμάσει... στιφάδο. ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιτάρια λευκά 500…
Read More