Το Κριθαρότο με λαχανικά είναι μία από τις εύκολες συνταγές που μπορεί να φτιάξει ο καθένας και μάλιστα μία γρήγορη συνταγή. Υλικά 500 γρ. κριθαράκι ολικής άλεσης, Ήλιος 80 ml…
Μία από τις πιο ωραίες συνταγές για vegan έχει να κάνει με πέννες, κολοκύθα, μήλο, αλλά και σταφίδες, δίνοντας μία πιο γλυκιά γεύση. Υλικά 500 γρ. πέννες ριγέ, Ήλιος 1…
Η Φέτα είναι το πιο διάσημο ελληνικό τυρί με τεράστια ιστορία, αφού είναι ένα τυρί που το απολάμβαναν ο Όμηρος και ο Μέγας Αλέξανδρος και παρά το γεγονός ότι φτιάχνεται…
Η Φορμαέλα Αράχωβας Παρνασσού είναι ένα γευστικό ωχροκίτρινο τυρί που παράγεται από το γάλα ζώων που εκτρέφονται αποκλειστικά ενός των διοικητικών ορίων του δήμου Αράχωβας Παρνασσού του νομού Βοιωτίας. Η…
Οι χάχλες Λέσβου είναι μία μορφή τραχανά σε σχήμα μικρού κυπέλλου που βρίσκουμε αποκλειστικά στη Λέσβο, το τρίτο σε μέγεθος μεγαλύτερο νησί της χώρας, με πολλά νερά, και πλούσια χλωρίδα…
Ζυμαρικά: Τα Φλωμάρια είναι παραδοσιακό ζυμαρικό που προέρχεται από το νησί της Λήμνου και είναι κομμένα σε ψιλά κομματάκια, τόσο ψιλά που θυμίζουν σπίρτα. Η Λήμνος είναι το όγδοο μεγαλύτερο…
Νέο βιβλίο: Η δημοφιλής σεφ Ντίνα Νικολάου παρουσίασε το νέο της βιβλίο «Dina’s Bakery, My best recipes» τη Δευτέρα 13 Νοεμβρίου, στο St.George Lycabettus Lifestyle Hotel. Στην ασφυκτικά γεμάτη αίθουσα Φαίδρα του St.George…
Η πιο γευστική συνήθεια της τηλεόρασης έρχεται με την ΠΟΠ Μαγειρική και τον Ανδρέα Λαγό, δίνοντας άλλο χρώμα στα μεσημέρια στην ΕΡΤ. Με «πρωταγωνιστές» τα ελληνικά προϊόντα, κάνουμε ένα ταξίδι…
Συνταγές: Αν είσαι πεινασμένος και αναζητάς ένα πεντανόστιμο που συνδυάζει τις λαχταριστές γεύσεις του κοτόπουλου με τα μακαρόνια, σου έχουμε την τέλεια λύση. Η συνταγή για κοτόπουλο που δημιουργείται μέσα…
Συνταγές: Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εδέσματα στην ελληνική κουζίνα. Με το αφράτο φύλλο και την πλούσια γεύση του τυριού, η τυρόπιτα αποτελεί ένα αγαπημένο σνακ ή…