Μία από τις πιο απλές συνταγές είναι οι γαρίδες σαγανάκι και αυτή τη φορά τις φτιάχνει ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας. ΥΛΙΚΑ 600 γρ γαρίδες μεγάλες με το κεφάλι 1…
Ο καταξιωμένος σεφ, Νικόλας Καρβέλας έρχεται με μία παραδοσιακή συνταγή που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει, αλλά έχει πλέον έρθει η ώρα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ σκιουφιχτά μακαρόνια 200 γρ φρέσκο βούτυρο…
Οι πιπεριές γεμιστές με τυριά είναι άλλη μία συνταγή που φέρνει στο τραπέζι μας ο γνωστός και καταξιωμένος σεφ, Νικόλαος Καρβέλας. ΥΛΙΚΑ 4 πράσινες πιπεριές μακρόστενες 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης…
Τα μπιφτέκια μπορεί να είναι ένα εύκολο φαγητό, αλλά υπάρχει τεχνική για να είναι αφράτα και μία τέτοια συνταγή μας δείχνει ο γνωστός σεφ, Νικόλας Καρβέλας. ΥΛΙΚΑ 600 γρ κιμάς…
Συνταγές με κρέας: Αν βαρέθηκες τα κλασικά, αλλά θες να μείνεις στην παράδοση του κυριακάτικου φαγητού με κρέας, τότε αυτή η συνταγή για χοιρινό φούρνου με μέλι, μουστάρδα και θυμάρι…
Αν θέλεις κάτι εύκολο, οικονομικό και εντυπωσιακό για το τραπέζι της Παρασκευής (ή για μπουφέ, συνοδευτικό ή και χορταστικό σνακ), δοκίμασε αυτές τις απίθανες πατατοκροκέτες στον φούρνο. Είναι τραγανές απ'…
Αν έχεις βαρεθεί τις κλασικές σαλάτες και ψάχνεις κάτι πρωτότυπο, δροσερό και γεμάτο ένταση, τότε αυτή η σαλάτα με φινόκιο, γκρέιπφρουτ και καραμελωμένα αμύγδαλα είναι ό,τι πρέπει για να κλέψεις…
Μία εξαιρετικά πρωτότυπη συνταγή για σαλάτες είναι αυτή με ψητές φράουλες, κατίκι και τραγανά chips παντζαριού. Υλικά για 2 άτομα: 1 φλιτζάνι φράουλες κομμένες στη μέση 1 κ.γ. μέλι 1…
Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη συνταγή για θαλασσινό πιάτο που θα εντυπωσιάσει, οι γαρίδες σαγανάκι είναι η τέλεια επιλογή! Γρήγορη, εύκολη και γεμάτη γεύση, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα…
Μία απο τις πλέον αγαπημένες και παραδοσιακές συνταγές της ελληνίδας μαμάς είναι τα γιουβαρλάκια με αυγολέμονο, αν και ο καιρός έχει ζεστάνει τις τελευταίες ημέρες. 📝 Υλικά (για 4 άτομα):…