Τσικνοπέμπτη 2023 : Η μέρα που περίμενες έφτασε και στο τραπέζι σου θα δεις εκλεκτά κρέατα να κάνουν την εμφάνιση τους καθώς έχουν την τιμητική του σήμερα και μπορείς να απολαύσεις υπέροχα πράγματα τα οποία θα φτιάξεις με τα χεράκια σου!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR ΕΔΩ
Ένα από τα πράγματα που πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι είναι οι αλοιφές και οι δυο πιο γνωστές που όλοι λατρεύουμε είναι το τζατζίκι και η τυροκαυτερή! Συνδυάζονται τέλεια με πατάτες τηγανητές και με το κρέας που θα ψηθεί και μπορείς να τις φτιάξεις μέσα σε λίγη ώρα χρησιμοποιώντας πολύ απλά υλικά.
1η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 500 γραμμάρια γιαούρτι
- 1 αγγούρι
- μισό ματσάκι άνηθος
- αλάτι και πιπέρι
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 5-6 σκελίδες σκόρδο
Πάμε στην παρασκευή
- Σε ένα μπολ ρίχνεις το γιαούρτι
- Πολτοποιείς το αγγούρι και το απλώνεις σε ένα πανάκι το οποίο το μαζεύει σαν πουγκάκι για να τραβήξει όλο το νερό
- Σε ένα μούλτι ψιλοκόβεις το σκόρδο και το ρίχνεις στο γιαούρτι
- Έπειτα προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά (ψιλοκομμένος ο άνηθος) και τελευταίο βάζεις το αγγούρι και ανακατεύεις
- Βάζεις στο ψυγείο για μια ώρα για να δέσει
2η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 300 γραμμάρια φέτα
- 30 γραμμάρια φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 καυτερή πιπεριά
- 1 κουταλιά γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Πάμε στην παρασκευή
- Λιώνεις τη φέτα με ένα πιρούνι σε ένα μπολ
- Ρίχνεις όλα υπόλοιπα υλικά στο μπολ και ανακατεύεις
- Ψιλοκόβεις την πιπεριά και τη ρίχνεις στο μείγμα
- Βάζεις στο ψυγείο για 30 λεπτά
Αυτές οι δυο παρασκευές είναι πολύ εύκολες και μπορείς να τις δημιουργήσεις ακόμη και σε έχουν καλέσει σε κάποιο τραπέζι ή στο τραπέζι που έχεις φτιάξει εσύ!
Βάλε τις αλοιφές σου σε ωραία μπολ και δώσε στον κόσμο αυτό που ζητά! Το επιβάλλει η μέρα και δε γίνεται να λείπουν από το τραπέζι!
Τσέκαρε και αυτά:
