Πασχαλινά κουλούρια

Τα πασχαλινά κουλούρια είναι ένα από τα έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης που βάζει πολύ κόσμο στην κουζίνα και η Άντζελα Δημητρίου θέλησε να μας βοηθήσει να δημιουργήσουμε τα συγκεκριμένα εδέσματα χρησιμοποιώντας τη δική της συνταγή!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ 

Η γνωστή, λαϊκή τραγουδίστρια μπήκε στην κουζίνα της φορώντας ένα ολόλευκο σύνολο και στον πάγκο είχε παρατεταμένα τα υλικά για να δημιουργήσει τα κουλούρια της και ένα μεγάλο μίξερ για να ανακατευτούν.

Η Άντζελα Δημητρίου ανάρτησε ένα βίντεο μέσω του οποίου μας δίνει τις αναλογίες για τα πασχαλινά κουλούρια της και έχουν ως εξής :

  • 250 γραμμάρια βούτυρο
  • 500-600 γραμμάρια αλεύρι
  • 3 αυγά – 1 ολόκληρο και 2 μόνο τον κρόκο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/2 χυμό από μισό πορτοκάλι
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • Για το άλειμμα : λίγο νερό σε ένα κρόκο αυγού

Η τραγουδίστρια μέσω του βίντεο της μας δείχνει βήμα-βήμα τη διαδικασία για να δημιουργήσουμε τη συνταγή που προτείνει και πρέπει να τη δεις!

Στη λεζάντα του βίντεο της έγραψε :

“Καλή μεγάλη Πέμπτη να έχουμε!!! Είπα σήμερα να σας κάνω ένα βίντεο να σας δείξω τα δικά μου πασχαλινά κουλουράκια!!!
Σας αγαπώ πολύ πολύ…”

Τσέκαρε και αυτά: