Συνταγές

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο το οποίο συναντάμε σε συνταγές που συνήθως αφορούν το brunch! Όμως, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σε άλλες παρασκευές!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ 

Ο αγαπημένος μας σεφ στο TikTok είναι ο Angelo Coassin καθώς προτείνει πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές, είναι σούπερ σέξι οι παρασκευές του και σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σου δυο παρασκευές με αβοκάντο!

1η συνταγή – Ψωμί με αβοκάντο 

Τι θα χρειαστείς 

  • 2 αβοκάντο
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 250 γραμμάρια αλεύρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Πάμε στην παρασκευή 

    • Αφαιρείς την σάρκα των αβοκάντο με ένα κουτάλι και τη ρίχνεις σε ένα μπολ όπου και την πολτοποιεί με ένα πιρούνι
    • Έπειτα προσθέτεις τα επόμενα υλικά και τα χτυπάς στο μίξερ
    • Προσθέτεις το μείγμα σε μια φόρμα και ψήνεις για 15 με 20 λεπτά στους 180 βαθμούς! Δοκιμάζεις με ένα μαχαίρι να δεις αν έχει ψηθεί! Αν είναι ακόμη υγρό ψήνεις για 10 λεπτά ακόμη!
@cookingwithbello AVOCADO BREAD 😍🥑 Written recipe is on my profile 🥰❤️ #avocado #avocadobread #bread #foodtok #easyrecipe ♬ Mambo Italiano – Dean Martin

2η συνταγή – Γλυκιά μους με αβοκάντο

Τι θα χρειαστείς

    • 2 ακοβάντο ώριμα
    • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
    • 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
    • πραλίνα φουντουκιού έτοιμη
    • αμύγδαλο φιλέ
@cookingwithbello EASY AVOCADO DESSERT 😍🥑 Thank you @Abir el saghir for the inspiration 🥰❤️ #avocado #dessert #easyrecipe #learnontiktok #foodtok ♬ Mambo Italiano – Dean Martin

Πάμε στην παρασκευή 

  • Αφαιρείς τη σάρκα από τα αβοκάντο με ένα κουτάλι και κρατάς τη φλούδα γιατί θα τη χρησιμοποιήσεις ως μπολάκι μόλις φτιάξεις την κρέμα σου
  • Ρίχνεις σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά και χτυπάς πολύ καλά
  • Έπειτα προσθέτεις την κρέμα στη φλούδα και προσθέτεις μισή κουταλιά πραλίνα στη μέση και πασπαλίζεις με το αμύγδαλο! Κρυώνεις το γλυκό σου για 30 λεπτά στο ψυγείο!

Tσέκαρε και αυτά: