Το καλοκαίρι μας αρέσει να δοκιμάζουμε συνταγές οι οποίες δεν είναι μπελαλίδικες και μια από αυτές είναι τα τάκος με κοτόπουλο!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ
Το καλοκαίρι μας αρέσει πολύ να αράζουμε στην ταράτσα μας, να έχουμε τα λαπ τοπ μας και να βλέπουμε παλιές ταινίες κάτω από τα αστέρια! Αλλά δε γίνεται να μην έχουμε κάποιο φαγητό να μας συνοδεύει! Και τα τάκος είναι η τέλεια λύση!
Τι θα χρειαστείς
- 300 γραμμάρια κοτόπουλο
- 4 μικρές τορτίγιες
- μισή κόκκινη πιπεριά
- μισή πράσινη πιπεριά
- μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- μισή κονσέρβα τομάτα
- 1 κούπα νερό
- 70 γραμμάρια μοτσαρέλα
- 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα
- μισή κουταλιά του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλιά σκόνη από μείγμα κοτόπουλο (πωλείται στο σούπερ μάρκετ)
- αλάτι και πιπέρι
@kikicooksfood Pulled chicken tacos 🌮 Macros per 1 165 calories 10g C | 3g F | 29g P Ingredients 4 small tortillas 300g chicken 1/2 red, yellow & green pepper 1/2 red onion 1/2 can tinned tomatoes 1 cup water 70g light mozzarella Spices 1 tsp paprika 1/2 tsp garlic powder 1 tsp chicken spice Salt pepper #healthy #lowcalorie #lowcarbhighfat
Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή
- Παίρνεις τα μπαχαρικά σου και τα πασπαλίζεις πάνω στο κοτόπουλο σου! Έπειτα βάζεις τα κομμάτια στο airfryer και ψήνεις για 25 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως!
- Ψιλοκόβεις τα λαχανικά σου και τα σοτάρεις σε ένα τηγάνι ενώ περιχύνεις με την τομάτα!
- Έπειτα κόβεις το κοτόπουλο σε κομμάτια (να θυμίζει γύρο) και τα ρίχνεις στο τηγάνι όπου ανακατεύεις καλά ενώ ρίχνεις το νερό για να πάρει καλή βράση.
- Βουτάς για δευτερόλεπτα την κάθε τορτίγια στο μείγμα και έπειτα σε ένα μικρότερο τηγανάκι την σοτάρεις ενώ πασπαλίζεις με λίγη μοτσαρέλα μέχρι να λιώσει!
- Ρίχνεις στην κάθε τορτίγια λίγο από το μείγμα και τη διπλώνεις για να γίνει τάκος! Ψήνεις για ένα λεπτό και τη βγάζεις!
Τσέκαρε και αυτά:
- Ιωάννα Τούνη: Πόσο κόστισε το ταξίδι στις Μαλδίβες
- Ελληνικές σειρές: “Στα σύνορα” θα μας στείλει το STAR
