Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023

Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2023 : Η μέρα που όλα τα ερωτευμένα ζευγάρια περίμεναν έφτασε! Και εννοείται πως θα φτιάξουμε κάτι γρήγορο και γλυκό σήμερα, γιατί μετά το φαγητό θέλουμε λίγη ζάχαρη για να πάρουμε πιο τσαχίνικες δυνάμεις!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR ΕΔΩ 

Πολλοί από εμάς έχουμε επιλέξει να περάσουμε μια ήσυχη μέρα με το αμόρε στο σπίτι και εννοείται πως θα μαγειρέψουμε κάτι γιατί ο έρωτας περνά από το στομάχι και αυτό το ρητό δεν μπορούμε να το αγνοήσουμε βρε αγάπη!

Ωστόσο, μετά το αλμυρό πρέπει πάντα να έρχεται ένα γλυκό και μπορούμε να φτιάξουμε δυο συνταγές οι οποίες είναι πραγματικά του 5λέπτου και μπορούμε να τις φτιάξουμε μέσα σε λίγη ώρα και να τις απολαύσουμε με το πρόσωπο!

1συνταγή 

Τι θα χρειαστείς 

  • 1 πακέτο μπισκότα της προτίμησης σου
  • 200 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 1 πακέτο τρούφα
  • μισό σφηνάκι λικέρ αμύγδαλο

Πάμε στην παρασκευή 

  • Σε μπεν Μαρί λιώνεις την κουβερτούρα
  • Σπας τα μπισκότα σε κομμάτια και φροντίζεις να είναι θρυμματισμένα
  • Ρίχνεις μέσα στην κουβερτούρα τα μπισκότα και το λικέρ και ανακατεύεις
  • Μόλις σφίξεις το μείγμα σου το βάζεις στο ψυγείο για 20 λεπτά και μετά βγάζεις και δημιουργείς μικρά μπαλάκια τα οποία τα πασπαλίζεις με την τρούφα

2η συνταγή 

Τι θα χρειαστείς 

  • 250 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 375 γραμμάρια κρέμα γάλακτος για γλυκά
  • 1 κουταλιά της σούπας λικέρ φουντούκι ή πορτοκάλι

Πάμε στην παρασκευή 

  • Βράζεις τα 150 γραμμάρια της κρέμας γάλακτος και σε ένα μπολ κόβεις την κουβερτούρα σε κομματάκια
  • Μόλις πάρει βράση η κρέμα την αποσύρεις από τη φωτιά και την περιχύνεις πάνω στη σοκολάτα και ανακατεύεις
  • Σε ένα μπολ χτυπάς την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος για να γίνει σαντιγί
  • Ανακατεύεις την σαντιγί με το μείγμα της σοκολάτας και ρίχνεις το λικέρ
  • Σε μικρά ποτήρια αρχίζεις και βάζεις τη τους σου και τη βάζεις στο ψυγείο για 1 ώρα!

 

Tσέκαρε και αυτά: