Συνταγές

Συνταγές: Τα κέικ είναι από τα αγαπημένα μας “πρωινά” γεύματα και πολλές φορές επιλέγουμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας στο σπίτι! Βέβαια, έχουμε βαρεθεί πλέον να τρώμε τα κλασικά που περιέχουν βανίλια, σοκολάτα και πορτοκάλι!

 ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Η γλυκοπατάτα είναι ένα υλικό το οποίο δε συνηθίζουμε να βλέπουμε στα γλυκά και σίγουρα  δεν θα φανταζόσουν ότι μπορείς να δημιουργήσεις ένα κέικ!

Το συγκεκριμένο κέικ είναι ιδανικό για τον πρωινό σου καφέ ή για το απογευματινό σου τσάι!

Τι θα χρειαστείς 

  • 185 γραμμάρια αλεύρι
  • μισή κούπα αλεύρι ολικής
  • 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
  • μισή κουτάλια μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλιά του γλυκού της κανέλα
  • 1 πρίζα αλάτι
  • 1 πρέζα τζίντζερ
  • 2 αυγά
  • μισή υγρή βανίλα
  • μισή κούπα γάλα
  • 1/4 της κούπας ελαιόλαδο
  • μισή κούπα ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κούπα πουρέ γλυκοπατάτας
  • 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή 

  • Ανακάτεψε τα ξηρά υλικά σου
  • Ανακάτεψε τα υγρά υλικά σου
  • Συνδύασε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ μαζί!
  • Σε ένα βαθύ ταψί ρίξε το μείγμα
  • Ψήσε το κέικ σου σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά!
  • Μόλις βγει το κέικ, ρίχνεις από πάνω το φυστικοβούτυρο το οποίο έχετε λιώσει!

Tσέκαρε και αυτά: 

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ