Συνταγές

Συνταγές που μπορεί να μας παιδέψουν δεν ανήκουν στο συρτάρι μας και προσπαθούμε πάντα να φτιάχνουμε πολύ εύκολα πράγματα στην κουζίνα μας τα οποία να είναι είναι νόστιμα και παράλληλα να μη μας ταλαιπωρήσουν!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Ένα από τα πράγματα που επιλέγουμε να φάμε όταν είμαστε στο γραφείο είναι οι πίτες οι οποίες, όμως, μας έρχονται στα χέρια μας από διάφορα καταστήματα! Πώς θα σου φαινόταν να δημιουργήσεις τη δική σου πίτα και να την τρως στο γραφείο χωρίς να χαλάς πολλά χρήματα καθημερινά;

Τι θα χρειαστείς 

  • 1 κιλό κολοκυθάκια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι
  • μισό κουταλάκι πάπρικα
  • 250 γραμμάρια φέτα τριμμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 αυγό
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας

Συνταγές – Πάμε στην παρασκευή 

  • Σε ένα ταψί το οποίο έχεις δώσει ελαφρώς απλώνεις ένα δυο φύλλα
  • Σε ένα μπολ τρίβεις τα κολοκυθάκια και τα στραγγίζεις πολύ δυνατά για να απομακρύνεις όλο το ζουμί που περιέχουν
  • Αφού έχουν φύγει όλα τα υγρά, προσθέτεις το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι, την πάπρικα, το ελαιόλαδο, την τριμμένη φέτα και το αυγό και ανακατεύεις καλά
  • Απλώνεις το μείγμα σου στα φύλλα και το καλύπτεις με άλλα δυο φύλλα
  • Απλώνεις πάνω στα φύλλα λίγο κρόκο αυγού και κάνεις ελαφριές τρύπες με το πιρούνι σε διάφορα σημεία
  • Ψήνεις για 25 λεπτά και είναι έτοιμη

Tσέκαρε και αυτά: