Συνταγές

Το TikTok έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα διαδικτυακά “στέκια” των επίδοξων σεφ και πολλοί είναι αυτοί που δημιουργούν συνταγές και τις παρουσιάζουν μέσω βίντεο με σκοπό να λάβουν χιλιάδες likes!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Τα τάκος τα οποία θυμίζουν το Big Mac της γνωστής αλυσίδας fast food έχουν καταφέρει να κάνουν χαμό στο μέσο κοινωνικής δικτύωσης! Και σήμερα θα μάθεις να τα φτιάχνεις μαζί μας!

Συνταγές – Τι θα χρειαστείς

  • 4-5 τορτίγιες
  • 300 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο (ή όποιον προτιμάς εσύ)
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 βάζο πίκλες
  • 4 κουταλιές μαγιονέζα
  • 3 κουταλιές μουστάρδα
  • 4 κουταλιές κέτσαπ
  • 4-5 φέτες τυρί τσένταρ
  • μισό iceberg ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι
@simplefood4you BIG MAC TACOS 🌮 You’ll find the full recipe on how I make my Big Mac sauce in my cookbook – link in bio✨ #smashtacos #bigmactacos #bigmac #simplerecipe #cooking #fyp ♬ original sound – ALTÉGO

Πάμε στην παρασκευή

  • Απλώνεις τις τορτίγιες σε ένα ξύλο κοπής και “πατάς πάνω τους μια μικρή χούφτα από τον κιμά! Σαν να δημιουργείς ένα μεγάλο μπιφτέκι
  • Βάζεις ένα τηγάνι στη φωτιά και προσθέτεις 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Βάζεις στο τηγάνι τις τορτίγιες από την πλευρά του κιμά και ψήνεις μέχρι να μαγειρευτείς καλά
  • Γυρνάς από την ανάποδη και προσθέτεις τις φέτες με το τυρί και αφήνεις να ψηθούν για 5 λεπτά
  • Σε ένα μπολ ανακατεύεις την κέτσαπ, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, μισή πίκρα ψιλοκομμένη, αλάτι και πιπέρι, και το ξύδι
  • Βγάζεις τα τάκος από τη φωτιά και τα τοποθετείς ξανά στο ξύλο κοπής όπου απλώνεις το iceberg και τη σάλτσα!
  • “Κλείνεις” τα τάκος και είναι έτοιμα!

 

Tσέκαρε και αυτά: