Τσικνοπέμπτη 2023 : Μια από τις αγαπημένες μέρες του κόσμου πλησιάζει και οι απανταχού κρεατοφάγοι θα μπορέσουν στις 16 Φεβρουαρίου να απολαύσουν εκλεκτά κρέατα τα οποία θα σιγοψηθούν στη σχάρα και πρέπει να υπάρχουν τα τέλεια συνοδευτικά για να πλαισιώνουν το τραπέζι!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΕΙΡΕΣ ΕΔΩ
Στο τραπέζι μας πρέπει να βάλουμε τα πάντα! Σαλάτες, αλοιφές, διάφορα ποτά όπως είναι το κρασί και εννοείται πως δε γίνεται να λείπει η σταρ που δεν είναι άλλη από την πατάτα! Η πατάτα μπορείς να γίνει ένα από τα πιο νόστιμα εδέσματα που θα φιλοξενηθεί στο τραπέζι σου και σου έχουμε δυο συνταγές οι οποίες θα ενθουσιάσουν τους πάντες.
Πάμε να τις δούμε!
1η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 2 κιλά πατάτες
- 1 αλουμινόχαρτο
- 2 κουταλιές ρίγανη
- 100 γραμμάρια βούτυρο
- αλάτι και πιπέρι
- μια κουταλιά κουρκουμά
- 1 λεμόνι
- 1 κουταλιά σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια δεντρολίβανο
Πάμε στην παρασκευή
- Βράζεις τις πατάτες σου
- Αφού μαλακώσουν από το βράσιμο τις βγάζεις όπως είναι με τη φλούδα και τις τυλίγεις με αλουμινόχαρτο
- Κάνεις μια σχισμή στην πατάτα
- Ανακατεύεις όλα τα υπόλοιπα υλικά με το βούτυρο για να γίνουν μια πάστα και βάζεις μισή κουταλιά σε κάθε πατάτα.
- Απλώνεις τις πατάτες σου στη σχάρα και τις αφήνεις να ψηθούν!
2η συνταγή
Τι θα χρειαστείς
- 2 κιλά πατάτες
- 2 κουταλιές θυμάρι
- 2 κουταλιές ρίγανη
- πέντε κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 6 φέτες μοτσαρέλα
- 4 κομμάτια μπέικον ψιλοκομμένα
Τσικνοπέμπτη 2023 – Πάμε στην παρασκευή
- Βράζεις τις πατάτες σου
- Σε ένα ταψί ρίχνεις τις πατάτες σου τις οποίες τις έχεις κόψει σε ροδέλες
- Ρίχνεις από πάνω τα μυρωδικά σου, και το λάδι!
- Απλώνεις το μπέικον και τις φέτες μοτσαρέλας
- Βάζεις στο φούρνο για 15 λεπτά!
Είναι δυο πολύ εύκολες παρασκευές οι οποίες μπορούν να δημιουργηθούν από όλους και είναι τέλειες ακόμη και αν δε διοργανώνεις εσύ το τραπέζι! Μπορείς να πας στο σπίτι του κολλητού με τα συμπράγαλα και πλάνα ψήσεις εκεί!
Τσέκαρε και αυτά:
- Ζάχαρη : Οι φυσικές επιλογές για να την αντικαταστήσεις
- Louis Vuitton : Νέος creative director o Pharrell Williams
