Λαχανικά

Πολλοί από εμάς έχουμε την τάση να ξεχνάμε πως έχουμε λαχανικά στο ψυγείο τα οποία είναι έτοιμα προς κατανάλωση και από την αδιαφορία μας και τη βαρεμάρα μας, τα αφήνουμε να “σαπίσουν” και μετά τα “αναζητάμε” γιατί θέλουμε να φάμε!

ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ

Είναι κρίμα να ξοδεύουμε χρήματα σε πράγματα τα οποία δεν έχουμε σκοπό να καταναλώσουμε ή νομίζουμε πως θα τα καταναλώσουμε και δεν έχουμε χρόνο να ασχοληθούμε με αυτά! Αλλά υπάρχει τρόπος να κάνουμε τα λαχανικά μας να κρατήσουν περισσοτερο!

@mama_mila_ 5 simple ways to keep your food + veggies fresh for longer 🙌🥬🍅 1. Wrap lettuce in paper towel to absorb excess moisture + keep it crispy 2. To keep avocados ripe, store them in a fruit bowl but to prevent ripening, submerge them in water to keep them fresh for months 3. Make sure capsicum is dry before storing it in an airtight bag 4. Chop off the ends of herbs + keep them in a bouquet of water 5. Soak strawberries in equal parts vinegar and water to rid mould, rinse, dry + store in an airtight jar Hope these tips were helpful ♥️ #fridgerestock #fridgeorganisation #foodstorage #tipsandtricks #mamamilastips ♬ BUT I DONT FORGET TOO WELLLLL – jrecs

Τι μπορείς να κάνεις
  1. Τύλιξε τα φύλλα μαρουλιού σε χαρτοπετσέτα για να παραμείνουν ενυδατωμένα και να είναι τραγανά
  2. Σε ένα μεγάλο βάζο βάλε τα αβοκάντο σου και πρόσθεσε νερό μέχρι να γεμίσει το βάζο! Θα τα κρατήσει φρέσκα για πολύ καιρό!
  3. Βάλε τις πιπεριές σε χάρτινες σακούλες
  4. Κόψε τις άκρες των μυρωδικών σου και βάλε τα ματσάκια σε μικρά γυάλινα βάζα (όπως αυτό της μαγιονέζα) και νερό! Σαν να είναι ένα βάζο με λουλούδια!
  5. Ψιλόκοψε φράουλες, βατόμουρα και αλλά μούρα και τοποθέτησε τα σε ένα γυάλινο μπολ με νερό! Βάλτα στο ψυγείο και είναι κομπλέ!
  6. Αποθήκευσε τα ροδάκινα σε χάρτινες σακούλες!

Τσέκαρε και αυτά: