Υπάρχουν πολλές συνταγές για να δημιουργήσεις μια λαχταριστή καρμπονάρα και εμείς σου έχουμε την πιο εύκολη καθώς θα χρειαστείς μόλις έξι υλικά και θα τη φτιάξεις μέσα σε 15 λεπτά!
ΜΑΘΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ SURVIVOR EΔΩ
Η καρμπονάρα είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα σε παγκόσμιο επίπεδο και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τη δημιουργήσεις! Οι περισσότερα χρησιμοποιούν κρέμα γάλακτος, όμως πρέπει να ξέρεις πως η παραδοσιακή συνταγή δεν την περιλαμβάνει!
Μια από τις συνταγές που επιλέγουμε εμείς να φτιάξουμε όταν θέλουμε να φάμε κάτι γρήγορο και καλό είναι αυτή που διαβάσεις παρακάτω!
Τι θα χρειαστείς
- 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σου
- 2 μεγάλα αυγά
- 4 φέτες χοντρό μπέικον
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές του γλυκού φρεσκοκομμένο μαϊντανό
- μισό πακέτο τριμμένη παρμεζάνα
Πάμε στην παρασκευή
- Σε μια κατσαρόλα με νερό και δυο πρέζες αλάτι, βράζεις τα μακαρόνια σου για 8-9 λεπτά!
- Σε ένα μπολ χτυπάς τα αυγά με την παρμεζάνα
- Ζεσταίνεις ένα τηγάνι και ρίχνεις το μπέικον το οποίο έχεις ψιλοκόψει και τα ψήνεις μέχρι να γίνει τραγανό!
- Ρίχνεις το σκόρδο για ένα λεπτό και ανακατεύεις
- Έπειτα ρίχνεις τα μακαρόνια στο τηγάνι ανακατεύεις και έπειτα προσθέτεις το μείγμα με το αυγό.
- Στο τέλος, βγάζεις το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνεις τον μαϊντανό!
Τσέκαρε και αυτά :
